Donat Kampung
Musim ujan = sedia camilan banyak-banyak 😂😂
Kali ini bikin donat kampung resep dari ce faraleyama..
Empukkk bgt, di buat dg sedikit tehnik yg berbeda dari biasanya ..
Donat Kampung
Musim ujan = sedia camilan banyak-banyak 😂😂
Kali ini bikin donat kampung resep dari ce faraleyama..
Empukkk bgt, di buat dg sedikit tehnik yg berbeda dari biasanya ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, diamkan 10menit sampai berbuih. Jika tidak berbuih artinya ragi sudah mati.
- 2
Campur semua bahan C, aduk rata. Lalu tuang bahan A
- 3
Aduk rata hingga bergrindil, lalu tuang bahan B, aduk rata memakai sendok.
- 4
Uleni adonan hingga kalis selama 5 menit, lalu tuang bahan D
- 5
Uleni lagi hingga kalis selama 8 menit.
- 6
Lalu tutup adonan dg kain kering, proofing selama 60menit. (Baskom adonan di taruh di atas panci yg berisi air hangat)
- 7
Setelah 60menit, kempiskan adonan dg jari telunjuk yg sudah di baluri tepung.
- 8
Gilas adonan memanjang dan lebar lalu lipat, tutup dgn kain, diamkan 5 menit.
- 9
Bentuk adonan menjadi bulat-bulata kecil @40gr. Diamkan hingga mengembang
- 10
Setelah mengembang, goreng dg minyak panas api paling kecil sampai berwarna kuning keemasan.
- 11
Angkat, tiriskan dan bisa di beri topping sesuka hati
- 12
Happy cooking 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitria Nur Aini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar