A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük össze a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, a darált dióval, adjuk hozzá a vajat, majd a tojást és a tejfölt.

Gyúrjunk belőle rugalmas tésztát. Takarjuk le fóliával, és tegyük a hűtőbe egy órára pihenni.

Majd lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát négy-öt milliméteresre, linzerformával szúrjuk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket.

170 C-ra előmelegített sütőbe tesszük a linzereket 10-15 percig sütjük. Majd még melegen lekvárral ragasszuk össze a formákat.