Cumi Cah Timun

Name: Cumi Cah Timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor cumi bangka (potong kembang); 3 buah timun (potong 4 dan buang biji); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Knor; 5 siung bawang putih cincang halus; 3 sdm saus tiram; 1 1/2 sdm kecap manis; Minyak secukupnya untuk menumis

Jessica Tengardi @jessicatengardi

Jakarta

Cumi Cah Timun

Jessica Tengardi @jessicatengardi

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 ekorcumi bangka (potong kembang)
3 buahtimun (potong 4 dan buang biji)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKnor
5 siungbawang putih cincang halus
3 sdmsaus tiram
1 1/2 sdmkecap manis
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih sampai harum
2

Setelah bawang putih kecoklatan masukan timun yang sudah di potong2 dan tambahkan sedikit air
3

Masak selama 2 menit sampai timun agak matang, lalu tambahkan garam lada dan knor secukupnya
4

Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk merata
5

Masukan cumi yang sudah di potong2 lalu masak cumi krg lebih 5-7menit agak cumi tetap empuk
6

Matikan kompor dan cumi siap dihidangkan
7

Selamat mencoba