鮮蝦豬肉咖哩炒飯的食譜成品照片

鮮蝦豬肉咖哩炒飯

懶廚房 @cook_6153897

台灣，新北市

能快速完成的美味炒飯，咖哩及薑末的味道是絕配，在微寒的天氣，讓人全身暖和起來。醬油則提供了香氣及鹹味，整體似異國料理卻又更貼近國人的口味～～
Blog:https://goo.gl/uFrsBT
FB : https://goo.gl/YuAZjn

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鮮蝦豬肉咖哩炒飯

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預備食材

30mins

2人份

印度米飯 200 g
豬里肌肉 200 g
草蝦 8 隻
薑末 1tbsp
醬油 3tbsp
咖哩粉 1tbsp
橄欖油 2tbsp

料理步驟

30mins

1

印度米可換成普通白米飯。豬里肌切適當大小塊，草蝦去頭殼及泥腸備用。
2

鍋中放入橄欖油，先炒豬肉（半煎半炒），等上色後，放入鮮蝦及薑末翻炒。
3

接著加入咖哩粉及醬油翻炒。
4

放入白米飯翻炒均勻。
5

就完成這道美味料理。

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試做成品照

懶廚房 @cook_6153897

發布於 2017年11月16日 13:33

台灣，新北市

20歲前進廚房是吃東西，25歲前煮的東西是泡麵，愛吃卻懶的進廚房。直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活，從副食品開始，接著點心，再接著好吃的菜餚，漸漸的也愛上了廚房。希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物，也努力朝『精純』的手藝邁進！FB:https://goo.gl/7jmR5OBlog:https://goo.gl/KdWnZZ

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關鍵字

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