Martabak HuLor
Anak ku termasuk yang doyan banget goreng-gorengan. Daripada jajan di luar yang saya pun ga tau itu cara bikin dan bahan apa yang di pake terus minyak nya gimana, jadi langsung eksekusi di rumah. Dan ini termasuk favorite nya anak ku.
Let's cook 😊
Martabak HuLor
Anak ku termasuk yang doyan banget goreng-gorengan. Daripada jajan di luar yang saya pun ga tau itu cara bikin dan bahan apa yang di pake terus minyak nya gimana, jadi langsung eksekusi di rumah. Dan ini termasuk favorite nya anak ku.
Let's cook 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan mangkuk dan hancurkan tahu di mangkuk tsb menggunakan sendok sampai halus. Lalu, potong-potong daun bawang tipis setelahnya campurkan ke dalam mangkuk tahu tadi. Setelah tercampur masukan 1 butir telor yg utuh ya, aduk rata lalu masukan garam, lada dan bubuk jamur. Koreksi rasa jgn lupa. Karena kalo rasa itu sesuai lidah masing-masing.
- 2
Siapkan kulit lumpia, ambil campuran bahan tahu tadi sebanyak 1 sendok makan, taruh di tengah-tengah kulit lumpianya.
- 3
Tarik kulit lumpia bagian bawah ke atas sehingga menutupi si tahu tadi, olesi pinggir-pinggirnya dengan putih telur.
- 4
Lipat ke dua sisi nya, dan beri lagi olesan putih telur utk sisi yg belom terlipat lalu lipat.
- 5
Kerjakan sampai si tahu habis. Setelah habis, siapkan minyak di penggorengan nyalakan kompor tunggu sampai minyak panas. Setelah panas masukan si martabak tadi. Goreng sampai martabak berwarna kuning ke emaskan ya.
- 6
Selamat mencoba.
- 7
Lebih enak di tambah irisan cabai dan daging cincang di dalam martabak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar