Cake Sarang Semut / karamel cake
Ini salah satu kesukaan dippsii. Enak dan ganpang bikinnya. Serius deh. . takarannya pakai gelas belimbing atau yang sejenis. Contoh gelasnya kaya di gambar ya,, yang saya pakai buat taruh bunga pandan itu. 😃😃
Cake Sarang Semut / karamel cake
Ini salah satu kesukaan dippsii. Enak dan ganpang bikinnya. Serius deh. . takarannya pakai gelas belimbing atau yang sejenis. Contoh gelasnya kaya di gambar ya,, yang saya pakai buat taruh bunga pandan itu. 😃😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh panci/wajan diatas api kecill. Tuang 1 1/2 gelas gula pasir. Aduk-aduk hingga gula larut dan berubah warna menjadi coklat tua. Aduk hingga ke dasar panci agar tidak gosong.
- 2
Setelah gula larut dan berubah warna menjadi coklat tua,, tuang sedikit demi sedikit air panas melalui pinggiran wajan. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan sisa 1/2 gelas gula pasir, daun pandan dan margarin. Besarkan nyala api. Aduk hingga mendidih. Matikan api. Dinginkan.
- 4
Ayak tepung terigu, kanji, vanili, baking soda dan baking powder. Sisihkan.
- 5
Dalam baskom, kocok telur dengan whisk sebentar saja, asal sudah berbusa. Masukkan 1/2 bagian larutan gula, aduk rata dengan whisk.
- 6
Masukkan ayakan terigu sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.
- 7
Masukkan 1/2 bagian larutan gula yang tersisa. Aduk rata.
- 8
Tuang ke dalam loyang yang telah dioles dengan pengoles loyang/ carlo. Panggang selama 45 menit suhu 160°C / hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar