Cilor (Cilok Telor)
Liat2 tagar #cilor di instagram jd pengen 😂 dikota aku kyknya blm ada nih abang2 yg jual cilor 😖 iseng2 nyoba bikin sendiri 🤗
Cilor (Cilok Telor)
Liat2 tagar #cilor di instagram jd pengen 😂 dikota aku kyknya blm ada nih abang2 yg jual cilor 😖 iseng2 nyoba bikin sendiri 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dan masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan kedalamnya. Masak hingga mendidih.
- 2
Campur tepung tapioka dan tepung terigu jadi satu dlm satu wadah. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Lalu entuk adonan menjadi memanjang seukuran 2x jari tangan.
- 3
Rebus adonan dalam air mendidih hingga matang dan terapung. Angkat dan rendam adonan dalam air dingin.
- 4
Potong2 adonan menjadi seukuran dadu.
- 5
Panaskan wajan dgn sedikit minyak. Masukkan cilok yg sdh dipotong2. Lalu tuangi dgn telur. Balik adonan perlahan. (Lakukan sedikit demi sedikit ya)
- 6
Hancurkan adonan cilor yg sdh masak dlm toples menggunakan garpu. Lalu bumbui dgn bumbu yg disuka sesuai selera. Aduk rata.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar