تقطع الصدور مكعبات ثم تقطع البصله شرائح وتقطع الفليفلة و الفلفل وتقلب المقادير بالزيت

نملح و نضع الفلفل، نطفئ النار و نضيف الجبنة

تحشى بخبز صامولي و تقدم مع بطاطس مقلية