Bolu Kukus Gula Merah (Eggless & No Mixer)

23.11.17. Panjaaaanggg amat yakkk... Ihhhhhh mekarnya nggak ketulungaaaannn ini percobaan pertama ku, aku syukkkaaaaa sekaliiii hasilnya sangat memuaskan... Hasilnya lembuuuuuuuuttttt pake bangggggeettttt, (lebay bgt yakk...). Thanks yah buat resep na teh..
Source: Teh Rita Herawati
Bolu Kukus Gula Merah (Eggless & No Mixer)
23.11.17. Panjaaaanggg amat yakkk... Ihhhhhh mekarnya nggak ketulungaaaannn ini percobaan pertama ku, aku syukkkaaaaa sekaliiii hasilnya sangat memuaskan... Hasilnya lembuuuuuuuuttttt pake bangggggeettttt, (lebay bgt yakk...). Thanks yah buat resep na teh..
Source: Teh Rita Herawati
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama gula merah sisir sampai gula larut, dingin kan dan saring.
- 2
Dalam mangkuk, campur tepung terigu dan soda kue yg sudah di ayak tambahkan garam dan aduk rata, tambahkan rebusan gula merah aduk menggunakan baloon whisk sampai tercampur rata, dan pastikan sudah tidak ada adonan yg bergerindil, tambahkan minyak goreng aduk rata menggunakan sendok, pastikan minyak benar-benar tercampur rata.
- 3
Panaskan kukusan terlebih dahulu, jgn lupa tutup.di lapisi kain bersih, panaskan kukusan dengan api besar sampai mendidih dan beruap banyak. Tuang adonan ke dlm cetakan yg sudah di lapisi paper cup sampai hampir penuh, kukus -+ 20 menit dengan api besar..
- 4
Biarkan dingin terlebih dahulu & lepaskan dari cetakan..
- 5
Lembutttt bgtt..
- 6
Note: Memang nanti adonan akan kenyal kental bgt tp lihat hasilnya memuaskan bgt.. Jd nggak usah khawatir..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar