الخطوات
- 1
تخلط مكونات الطبقه الاولى وترص بالصينيه. و فوق البسكوت يصف انصاف التمر.
- 2
ممكن اضافة قليل من القرفه او النسكافيه حسب الرغبه مع البسكوت.
- 3
تخلط مكونات الخلطه الثانيه و تصب على طبقة التمر. ويدخل الفرن الحار, يشد بدون مايتحمر.
- 4
يصب التوفي على الوجه ويزين بالمكسرات وبالعافيه.
- 5
ثم نضيف نصف ملعقة زبده و يخفق. وانا اشوف لو نحط بس ملعقة سكر في هذه الوصفه كافي, لانه فيه تمر حالي.
- 6
بديل النستله : ثلث كاس سكر و ثلاث ارباع الكاس حليب باودر و ثلث كاس ماء مغلي يحرك بسرعه حتى يتجانس.
- 7
يضاف في المقلاة فنجان سكر و يضاف له نصف فنجان ماء مغلي ويترك على النار بدون تحريك, فقط اضافه على بعض.
- 8
اذا صار لونه عسلي, يبعد عن النار و يحرك ويضاف الحليب اللي جهزناه بشويش.
- 9
نحرك زين و نضيف نصف ملعقة زبده ويعاد للنار الهاديه دقيقتين ويحرك حتى يتجانس. اذا كان قاسي ممكن اضافة الماء حتى الوصول للقوام المطلوب.
- 10
التوفي : نخلط فنجان ونص حليب باودر مع فنجان ونصف ماء مغلي ونخليهم على جنب.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات