Bubur Kacang Ijo Jahe

Berhubung cuaca sering ujan, dan kondisi badan kurang fit. Pengennya makan yg anget anget terus, setelah bbrapa hari muter muter cari yg jual burjo ini susahhh banget..akhirnya mutusin buat bkin burjo sendiri. Hhhee..
Bubur Kacang Ijo Jahe
Berhubung cuaca sering ujan, dan kondisi badan kurang fit. Pengennya makan yg anget anget terus, setelah bbrapa hari muter muter cari yg jual burjo ini susahhh banget..akhirnya mutusin buat bkin burjo sendiri. Hhhee..
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 6 jam dalam air bersih.
- 2
Siapkan air kurang lebih 6 gelas belimbing (sesuai selera) jika ingin lbh banyak kuahnya bisa ditambahkan.
- 3
Rebus air sampai mendidih.. kemudian masukan kacang hijau yang telah di rendam.
- 4
Tunggu sampai kacang hijau mpuk dan mekar.
- 5
Masukan jahe geprek dan daun pandan kemudian gula aren. Aduk rata sampai air berkurang.
- 6
Masukan santan dan aduk agar tidak pecah. Koreksi rasa
- 7
Kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar