Ayam Kecap Simple

Name: Ayam Kecap Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (saya yg bag dada difilet utk masakan yg lain); 3 bh bawang putih; 1 ruas jari jahe; 2 bh cabai rawit merah; 1/2 bh bawang bombang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saos sambal; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Lada; secukupnya Air

Vidya Choi @vidyachoi_

Karawang, Jawa Barat

Tinggalnya masih berdua aja jadi masaknya harus ngepas😀kalo kelebihan ga abis mulu males ngeliatnya males jga ngangetinnya😀mending masak pas tp lsg habis, laper lagi tgl jajan keluar mumpung tgl muda hehe😅

Lebih banyak

Ayam Kecap Simple

Vidya Choi @vidyachoi_

Karawang, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (saya yg bag dada difilet utk masakan yg lain)
3 bhbawang putih
1 ruas jarijahe
2 bhcabai rawit merah
1/2 bhbawang bombang
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
2 sdmsaos sambal
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaLada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, sisihkan
2

Haluskan bawang putih dan jahe
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air lalu masukkan ayam masak sampai ayam setengah matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos sambal, penyedap rasa, lada aduk-aduk lalu tambahkan bawang bombay. Masak sampai matang. Tes rasa, matikan api, sajikan. (Saya airnya banyak karna misua suka makanan yg berkuah😀)