Cake Kukus Jaman Kekinian

Name: Cake Kukus Jaman Kekinian
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jaman (jagung manis) yg sudah dipipil; 75 gr gula pasir; 2 butir telur; 75 gr tepung terigu; 1 sdt vanili essen/ bubuk; 1 sachet SKM (susu kental manis); 1 bungkus santan kara kemasan kecil; 1/2 sdt baking powder; 5 sdm minyak sayur

Monique Iswahyudi @pawon_Monique

Cake Kukus Jaman (Jagung manis) Kekinian

Lebih banyak

Cake Kukus Jaman Kekinian

Monique Iswahyudi @pawon_Monique

Cake Kukus Jaman (Jagung manis) Kekinian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

25 porsi

100 grjaman (jagung manis) yg sudah dipipil
75 grgula pasir
2 butirtelur
75 grtepung terigu
1 sdtvanili essen/ bubuk
1 sachetSKM (susu kental manis)
1 bungkussantan kara kemasan kecil
1/2 sdtbaking powder
5 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci jagung manis, pipil dan blender tanpa air, sisihkan, lalu siapkan panci kukusan, tutupnya bungkus dgn lap bersih
2

Campur telur, gula pasir, vanili essens/ bubuk, baking powder lalu mixer sampai mengembang, kental, mixer dgn kecepatan tinggi
3

Kemudian turunkan speed mixer ke kecepatan rendah, jika sudah rata masukkan tepung sdkt demi sedikit, lalu masukkan jaman yg sudah diblender,
4

Aduk rata, kemudian mskkan susu kental manis, santan kara, aduk rata
5

Siapkan cetakan mawar/ putu ayu yg sudah dioles minyak sayur
6

Masukkan adonan ke dlm wadah cetakan lalu kukus 10 menit
7

Jika sudah matang, angkat, lalu tata di piring saji, hidangkan hangat.. Selamat mencoba
8