Cireng Isi
Gorengan kegemaran ayah dan kakak selain risoles. Jajanan yang enak dan ekonomis tapi tetap cucok buat nemenin waktu santai. Resep kulit cirengnya aku ambil dari blog Mbak Ricke Indriani "Just My Ordinary Kitchen". Bahan isian disesuaikan dengab selera aja ya bisa pake tumisan oncom, tumisan ayam atau keju parut
Cireng Isi
Gorengan kegemaran ayah dan kakak selain risoles. Jajanan yang enak dan ekonomis tapi tetap cucok buat nemenin waktu santai. Resep kulit cirengnya aku ambil dari blog Mbak Ricke Indriani "Just My Ordinary Kitchen". Bahan isian disesuaikan dengab selera aja ya bisa pake tumisan oncom, tumisan ayam atau keju parut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur sagu tani, tepung terigu, dan daun bawang, aduk rata
- 2
Panaskan air dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan bawang putih halus hingga mendidih
- 3
Tuangkan ke dalam campuran tepung secara bertahap aduk rata dengan spatula sampai dirasa adonan kalis dan bisa dipulung
- 4
Baluri tangan dengan sagu tani bila dirasa adonan masih terlalu lembek. Ambil adonan, bulatkan, pipihkan beri bahan isian lipat sisinya hingga tertutup rapi. Lakukan hingga adonan kulit habis
- 5
Goreng dengan minyak panas hingga warna kulit kekuningan/matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar