خبز يافعي

Name: خبز يافعي
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب دقيق; كوب بر; ملعقه صغيره سكر; ملعقه صغيره ملح; ذرة خميره; مويا دافئه للعجن; زيت

المكوّنات

1

يخلط جميع المكونات ويعجن بالمويا حتى تصير عجينه لينه
2

تقطع العجينه الى 7قطع صغيره مثل عجينه السمبوسه
3

تفرد كل قطعه بالنشابه على شكل دوائر
4

توضع قطعه فوق قطعه مع وضع الزيت بين كل قطعه
5

اخر شي تفرد العجينه على شكل دائري
6

وتوضع فوق الصاج لما تستوي ويوضع فوقها زيت وتقلب وتحمر من كل الجهتين وبالعافيه😘
7

ملاحظه: تطبخ العجينه بعد العجن مباشره عشان ماتتخمر