Ongol-Ongol Sagu Endesss

Name: Ongol-Ongol Sagu Endesss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Tapioka; 500 gr Gula Pasir; 500 ml Santan; 1000 ml Air; 1 sdt Garam; Pasta Pandan or Gula Merah; 3 sdm Minyak goreng; Kelapa utk baluran:; 1/2 butir kelapa parut; 1 sdt Garam; Kukus sebentar

Mrs. Indah Ruddy @cook_9172094

Palembang

Salah satu dari sekian banyak kue tradisional yg paling saya suka.. Bikin nya mudah murah bahannya juga mudah didapat.. Pokoknya mau buat kapan pun hayoo..

Lebih banyak

Ongol-Ongol Sagu Endesss

Mrs. Indah Ruddy @cook_9172094

Palembang

Salah satu dari sekian banyak kue tradisional yg paling saya suka.. Bikin nya mudah murah bahannya juga mudah didapat.. Pokoknya mau buat kapan pun hayoo..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Tapioka
500 grGula Pasir
500 mlSantan
1000 mlAir
1 sdtGaram
Pasta Pandan or Gula Merah
3 sdmMinyak goreng
Kelapa utk baluran:
1/2 butirkelapa parut
1 sdtGaram
Kukus sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan santan dengan tepung tapioka, sisihkan
2

Masak air di wajan anti lengket masukkan gula pasir dan pasta pandan or Gula merah, masak sampai mendidih masukkan minyak goreng.
3

Masukkan larutan sagu. Aduk sampai matang dan kalis.
4

Pindahkan keloyang. Kukus kurang lebih 15 menit.
5

Dinginkan baru kemudian potong2 lalu balurkan ke parutan kelapa..
6