Putri ayu/putu ayu lembut
Bun udah gak asing kan sama kue cantik yang satu ini, sesuai banget deh sama namanya 😍😍😍 kebetulan lagi musim hujan, ada telur ayam sisa kemarin bikin bolu, penasaran pengen nyoba bikin si kue ayu ini sendiri, ternyata berhasil bun. Yuk yang lagi butuh referensi buat bikin putri ayu, bisa coba resep ini
Putri ayu/putu ayu lembut
Bun udah gak asing kan sama kue cantik yang satu ini, sesuai banget deh sama namanya 😍😍😍 kebetulan lagi musim hujan, ada telur ayam sisa kemarin bikin bolu, penasaran pengen nyoba bikin si kue ayu ini sendiri, ternyata berhasil bun. Yuk yang lagi butuh referensi buat bikin putri ayu, bisa coba resep ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus parutan kelapa muda sebentar agar kelapa tidak mudah basi, dinginkan lalu taburi garam seuprit.
- 2
Mixing telur dan gula hingga berbuih, lalu masukan cake emulsifier kocok dengan kecepatan tinggi hingga kaku
- 3
Turunkan kecepatan mixer, masukan terigu yang telah di campur baking powder sedikit demi sedikit kocok sebentar saja hingga rata. Matikan mixer
- 4
Tuang santan ke adonan, lalu aduk balik perlahan hingga rata. Beri pasta pandan secukupnya aduk lg hingga rata
- 5
Olesi cetakan dengan minyak sayur, beri kelapa parut sedikit di tekan tekan lalu tuang adonan
- 6
Kukus selama 15 menit. Pastikan kukusan sudah benar-benar panas ya bun, kukus dengan api sedang agak besar, tutup kukusan di lapisi serbet agar air tidak menetes.
- 7
Taraaaa... selamat mencoba bun 😙😙😙😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)