CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
日式料理 [ 日式咖哩炸豬排]
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
日式料理 [ 日式咖哩炸豬排] 的食譜成品照片

日式料理 [ 日式咖哩炸豬排]

馬樂蒂。享食原味
馬樂蒂。享食原味 @cook_9768324

在家也能做出不輸連鎖店的卡滋美味喔~

在家也能做出不輸連鎖店的卡滋美味喔~

繼續閱讀

日式料理 [ 日式咖哩炸豬排]

馬樂蒂。享食原味
馬樂蒂。享食原味 @cook_9768324

在家也能做出不輸連鎖店的卡滋美味喔~

在家也能做出不輸連鎖店的卡滋美味喔~

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

四人份
  • .豬里肌肉:4片,切約1公分厚
  • .萵苣菜:6片,切細絲
  • .洋蔥:半顆,切丁
  • 沾料:
  • .雞蛋:3顆,打散均勻
  • .麵粉:100g,任何筋性都可
  • .麵包粉:市售1包
  • 調味料:
  • .咖哩塊:3塊
  • .水:300c.c
  • .油:1匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    將沾料分三個容器裝,將里肌肉依照蛋→麵粉→蛋→麵包粉的順序,麵包粉要稍微壓一下,沾完放在另一乾燥的盤子上回潮。

  2. 2

    將洋蔥放入炒鍋,用一些油炒過,加入水及咖哩塊一起煮,煮到濃稠狀即可。

  3. 3

    將回潮的豬排以160度炸至肉變白取出油鍋,再把油溫調到180度,回炸10秒即可。

  4. 4

    依照個人喜好擺盤後,淋上咖哩醬就完成了。

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

馬樂蒂。享食原味
馬樂蒂。享食原味 @cook_9768324
發布於 2017年11月28日 23:02

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

日式 咖哩 炸 豬排

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 日式咖喱雞
  2. 香腸炒飯|家常幸福好滋味
  3. 香菇雞湯
  4. 涼拌小黃瓜洋蔥蘋果
  5. 涼拌豆皮紅椒
  1. 秋刀魚梅酒煮
  2. 黃金泡菜炒豬肉
  3. 炒雙鮮
  4. 日式料理 [鮭魚茶漬飯 ]
  5. 港式焗蕃茄豬扒飯
  1. 香酥土豆丝饼
  2. 油泼剁辣椒
  3. 可樂雞翅
  4. 棗香梅花肉
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3758037
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close