Nasi uduk @dapur kurnia

Name: Nasi uduk @dapur kurnia
Yield: 16 - 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ltr beras (sy tambahin sedikit... jadi 1 ltr lebih sedikit); 2 bks santan kara @65ml; 3-5 btg serai (tergantung besar kecilnya serai); 3-5 lbr daun salam; 1/2 sdm garam (sy pakai garam refina); 4,5 gelas air (sesuai dengan kebutuhan)

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Bikin nasi uduk ini krn saya memang usaha jualan nasi uduk setiap hari nya ... Jadi mudah2an bs menginspirasi para mommy yg mau usaha nasi uduk juga atau bikin nasi uduk d rumah buat makan sendiri gituuu 😊😊😊😊 ... Untuk oreg tempe, bihun dan sambelnya sy post satu2 yaaaaa

Lebih banyak

Nasi uduk @dapur kurnia

Ika kurnia @cook_6046674

Bekasi Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 - 18 porsi

1 ltrberas (sy tambahin sedikit... jadi 1 ltr lebih sedikit)
2 bkssantan kara @65ml
3-5 btgserai (tergantung besar kecilnya serai)
3-5 lbrdaun salam
1/2 sdmgaram (sy pakai garam refina)
4,5 gelasair (sesuai dengan kebutuhan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan kara yg sdh d tambahkan air sebanyak 4,5 gelas (gelas nya seperti d foto)... Penambahan air sesui kebutuhan beras nya yaaaa
2

Masukkan serai yg sdh d geprek,daun salam dan garam
3

Masukkan beras... Sambil d aduk ya biar ga nempel d panci nya... Tp jangan sampai beras nya ancur juga yaaa 😊
4

Kukus sampai matang... Dan nasi uduk siap d sajikan