Cakwe

Name: Cakwe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan biang; 3 sdm air hangat; 1 sdm terigu; 1 sdt gula pasir; 1 sdt ragi instan; campur semua bahan biang dalam gelas aduk2 rata, diamkan 8-10 menit hinga berbuih; 250 gr tepung terigu; 100 ml air; 1 sdt garam halus; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdm minyak goreng

Cita Citata @cook_9680168

pengen banget mencoba bikin cakwe .ini hasil nya , cemilan siang hari 😍

Lebih banyak

Cakwe

Cita Citata @cook_9680168

pengen banget mencoba bikin cakwe .ini hasil nya , cemilan siang hari 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

bahan biang
3 sdmair hangat
1 sdmterigu
1 sdtgula pasir
1 sdtragi instan
campur semua bahan biang dalam gelas aduk2 rata, diamkan 8-10 menit hinga berbuih
250 grtepung terigu
100 mlair
1 sdtgaram halus
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur rata di wadah tepung, garam, baking soda, baking powder,kemudian tuang biang dan minyak goreng
2

Uleni adunan hinga kalis, diamkan 2 jam
3

Kemudian setelah mengembang 2x lipat kempiskan, bagi adunan tebal 1 cm, potong2 ukuran panjang 15 cm, pendek 3 cm
4

Guna sumpit tekan tengah nya, kemudian tumpuk 1 adunan diatas lalu tekan kembali dgn sumpit
5

Tarik memanjang 1 per satu adunan hinga membentuk panjang, kemudia goreng,dgn minyak, gunakan api sedang
6

Selamat mencoba ya