Csokis, áfonyás, mazsolás gyümölcskenyér

Name: Csokis, áfonyás, mazsolás gyümölcskenyér
Yield: 2 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 dl joghurt; 2 db tojás; 30 dkg liszt; 12 g sütőpor; 15 dkg porcukor; 10 g vaníliás cukor; 1 dl étolaj; 30 dkg aszalt gyümölcs; 0,5 dl baracklé (konzerv); 15 dkg csokoládé

Takács Szilvia @szilvia_takacs

Csokis, áfonyás, mazsolás gyümölcskenyér

Takács Szilvia @szilvia_takacs

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 1 óra

2 db

2 dljoghurt
2 dbtojás
30 dkgliszt
12 gsütőpor
15 dkgporcukor
10 gvaníliás cukor
1 dlétolaj
30 dkgaszalt gyümölcs
0,5 dlbaracklé (konzerv)
15 dkgcsokoládé

Mentve

Elkészítés

kb. 1 óra

1

A joghurtot a tojásokkal keverjük simára.
2

Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, az olajat, a baracklevet és az egészet jól dolgozzuk össze.
3

Borítsuk bele a gyümölcsöket és a csokoládét. Alaposan keverjük össze, majd osszuk két részre. Utána mehet külön-külön a sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér formákba.
4

175 C-ra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt süssük meg.