Eskrim Rumahan

Resep ini dari temen nan jauh di Bangka sana. Namanya Yanti. Iseng Yanti ngepos eskrim buatan dia, jadinya aku kepengen terus coba bikin. Dan berhasil... Enak banget... Teksturnya lembut, ini aku jadiin 2 wadah nah setelah jadi 1 wadah langsung ludes 😂
Eskrim Rumahan
Resep ini dari temen nan jauh di Bangka sana. Namanya Yanti. Iseng Yanti ngepos eskrim buatan dia, jadinya aku kepengen terus coba bikin. Dan berhasil... Enak banget... Teksturnya lembut, ini aku jadiin 2 wadah nah setelah jadi 1 wadah langsung ludes 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu, air, tepung maizena, dan gula pasir masak Hingga mendidih lalu dinginkan
- 2
Dinginkan di kulkas sekitar 1,5-2 jam
- 3
Keluarkan dari kulkas, tambahkan ovalet dan pewarna makanan, mixer hingga mengembang
- 4
Dinginkan lagi di kulkas sekitar lebih kurang 1 jam
- 5
Setelah agak beku mixer sekali lagi, masukkan ke wadah lalu dinginkan hingga beku
- 6
Eskrim siap disajikan. Ini eskrimnya lembut banget, aku pisahin jadi 2 wadah. Setelah jadi 1 wadah langsung ludes 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar