Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla y el champiñón
- 2
Ponemos la cebolla a pochar en una sartén con aceite
- 3
En un cazo ponemos el caldo a cocer
- 4
Añadir el champiñón a la sartén y echar sal y pimienta
- 5
Cuando se evapore el agua que sueltan los champiñones añadir el arroz y dar unas vueltas
- 6
A continuación añadir el caldo hasta que cubra el arroz
- 7
Cocer 15 o 20m e ir añadiendo caldo según vaya reduciendo
- 8
Cuando esté el arroz añadir la mantequilla y remover despacio
- 9
Servir con queso parmesano rallado por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elvy le encantará ver cómo quedó.
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