Bolu Karamel/Sarang Semut
Ini adalah salah satu kue kesukaanku dan membuatnya juga sangat gambang banget . Pertama kali bikin kue ini langsung jadi dan juga gak perlu ribet ngeluarin mixer segala. Karena membuatnya gak perlu pake mixer.
Bolu Karamel/Sarang Semut
Ini adalah salah satu kue kesukaanku dan membuatnya juga sangat gambang banget . Pertama kali bikin kue ini langsung jadi dan juga gak perlu ribet ngeluarin mixer segala. Karena membuatnya gak perlu pake mixer.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula didalam wadah yang agak besar, sambil diaduk - aduk agar tidak gosong sampai gula mencair, matikan api.
- 2
Tambahkan air panas secara perlahan sampai habis lalu hidupkan kembali apinya dan aduk sampai sisa gula yg menggumpal cair kembali, matikan api
- 3
Masukkan margarin dan skm, aduk sampai tercampur rata. Dinginkan.
- 4
Ayak terigu, soda kue dan baking powder jadi satu. Kocok telur asal lepas aja.
- 5
Masukkan kocokan telur kedalam campuran terigu. Lalu tambahkan air karamel. Aduk sampai rata. Lalu saring agar tidak ada bahan yang menggerindil.
- 6
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Oven selama ±45 menit dengan suhu 175 decel. Sampai permukaan atasnya berkulit dan bisa dikelupas. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingn. Baru dipotong- potong dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar