Misoa Goreng Murah Meriah

Ini salah satu jajananbyang ada di toko kue jaman saya kecil.
Biasa, kalo kangen pengen nostalgia, pasti deh, timbul keinginan makan makanan jadul.
Gugling di web-nya mba Diah Didi dan ada banyak versi misoa goreng di situ. Coba yang oaling gampang, yang basic nanti kalo berhasil tinggal dimodif sendiri. Hehe..
Untuk campuran, bisa ditambah ayam cincang/kornet/sosis, dll..sesuai selera aja, ya..
Selamat mencoba..
Misoa Goreng Murah Meriah
Ini salah satu jajananbyang ada di toko kue jaman saya kecil.
Biasa, kalo kangen pengen nostalgia, pasti deh, timbul keinginan makan makanan jadul.
Gugling di web-nya mba Diah Didi dan ada banyak versi misoa goreng di situ. Coba yang oaling gampang, yang basic nanti kalo berhasil tinggal dimodif sendiri. Hehe..
Untuk campuran, bisa ditambah ayam cincang/kornet/sosis, dll..sesuai selera aja, ya..
Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air biarkan mendidih.
- 2
Masukkan misoa. Biarkan hingga setengah bagian air terserap.
- 3
Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk-aduk supaya tidak lengket.
- 4
Jangan lupa, tes rasa. Matikan bila air sudah terserap semua.
- 5
Tuang misoa ke wadah (loyang, dll). Diamkan kurleb 1 jam (saya semalaman di kulkas)
- 6
Keluarkan adonan dari loyang. Potong-potong sesuai selera.
- 7
Celupkan satu persatu ke dalam kocokan telur, lalu goreng deep fried dan minyak panas. Angkat bila sudah kecoklatan.
- 8
Sajikan bersama rawit atau saus pedas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar