إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نغسل الدجاج وننقعه في ليمون وخل مدة عشر دقايق
- 2
ثم نفرم البصل والطماطم و الفلفل ونخلطها مع بعض ونضيف معجون الطماطم والكركم والماجي والملح والبهارات للخليط ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها
- 3
ثم نتبل الدجاج ونتركه حوال نصف ساعه
- 4
نقفل ونستنى حتى يأشر ثم نهدي عليه النار ونتركه حتى يستوي ربع ساعه بدون إضافة الماء
- 5
نشوح البطاطا والكوسة في ملعقتين زيت مع التقليب المستمر ثم نضيف لها الدجاج والخليط تبعه في قدر الضغط
- 6
نسلق الأرز نصف استواء مع البهارات الصحيحة قرفة ومسمار وهيل ونتركه على جنب
- 7
بعد ما استوى الدجاج نصب عليه الرز المسلوق ونتركه يستوي لمدة عشر دقايق ثم نقلبه ونقدمه
- 8
بالهناء والعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ zain algnoob يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات