Roti Manis Ekonomis
Saya penasaran dengan resep roti satu ini, karena tidak ada penggunaan telur di dalamnya. Dan katanya walaupun bahannya gak pake telur dan susu, roti ini rasanya enak dan lumayan lembut. Cocok buat bakulan di sekolah-sekolah.
Saya mencoba setengah resep dan dapat 22 biji roti. Dan resep yang akan saya share ini adalah resep fullnya. Silakan dicoba ya.
Roti Manis Ekonomis
Saya penasaran dengan resep roti satu ini, karena tidak ada penggunaan telur di dalamnya. Dan katanya walaupun bahannya gak pake telur dan susu, roti ini rasanya enak dan lumayan lembut. Cocok buat bakulan di sekolah-sekolah.
Saya mencoba setengah resep dan dapat 22 biji roti. Dan resep yang akan saya share ini adalah resep fullnya. Silakan dicoba ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan garam dan margarin, uleni lagi adonan dengan cara mengucek dan membanting hingga kalis
- 4
Diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipatnya. Jangan lupa tutupi baskom dengan serbet basah
- 5
Setelah satu jam, kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar.
- 6
Ambil sedikit adonan dan timbang masing-masing 40gr.
- 7
Gilas adonan dengan rolling pin. Beri meses dan sedikit susu kental manis, lalu bentuk bulat dan letakkan pada loyang yang alasnya telah dioles margarin
- 8
Diamkan lagi sekitar 15 menit sampai mengembang (sambil menunggu oven panas)
- 9
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama -+ 10 menit. Keluarkan dari oven beri olesan margarin cair dan bubuhi meses di atasnya. Panggang lagi 5 menit.
- 10
Setelah 5 menit, keluarkan roti dari oven, dan kembali olesi dengan margarin cair biar kinclong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar