Martabak berserat

Name: Martabak berserat
Yield: 13 biji.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Terigu segi tiga ayak dulu; sejumput Garam; Santan,saya beli kelapa 2000 parut,lalu bender biar sarix bny; 1/2 sdt Baking pawder; 1/2 sdt Baking soda; 1/2 sdt Fernipan yg bagus ya; 100 gram Margarin cairkan dinginkan masuk ter' akhir pas nyetak; 460 ml Air; 1 butir telur

ani. @cook_9415480

Sidoarjo.

Salah satu bakulan saya. Alhamdulillah laris.

Lebih banyak

Martabak berserat

ani. @cook_9415480

Sidoarjo.

Salah satu bakulan saya. Alhamdulillah laris.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 biji.

1/4 kg Terigu segi tiga ayak dulu
sejumputGaram
Santan,saya beli kelapa 2000 parut,lalu bender biar sarix bny
1/2 sdtBaking pawder
1/2 sdtBaking soda
1/2 sdtFernipan yg bagus ya
100 gram Margarin cairkan dinginkan masuk ter' akhir pas nyetak
460 mlAir
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Santan godok aduk dengan whisk jangan sampai pecah.dinginkan.
2

Lalu campur tepung & baking pawder,& baking soda,& fernipan.garam.telur.
3

Masukkan santan dikit2 saya pakek mixx biar cepat,
4

Fermentasikan selama,1 jam sampai adonan berbui.
5

Panaskan cetakan,harus panas ya bunda,masukkan adonan 3/4.
6

Tekan dgn centong u/ pinggirx 2x jangan di tutup tunggu berlubang kasih tengahx gula pasir kira2 seujung sdt. Lalu tutup bentar.
7

Kasih toping,mizis dan keju.sajikan.