Brownies kukus
Source: tintin rayner
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu panaskan dandang untuk menggukus
- 2
Lelehkan coklat batang dan minyak goreng tim dengan cara double boiler
- 3
Telur + gula + sp28 + vanili + garam mixer kurang lebih selama 7 menit dengan kecepatan tinggi klau mixer saya speed 3
- 4
Setelah 7 menit di mixer adonan akan putih menggembang turun kecepatan mixer speed 2 lalu masukan tepung terigu + coklat bubuk secara perlahan hingga tercampur rata
- 5
Setelah adonan tercampur rata matikan mixer masukan coklat batang + minyak yg sdh d lelehkan (suhu sudah tidak terlalu panas)
- 6
Aduk adonan yg sudah tercampur dengan spatula agak cepat dan tercampur dgn rata
- 7
Oles loyang dgn minyak dan di beri alas kertas roti beri olesan minyak juga agar tidak lengket di loyang lalu masukan adonan browniesnya
- 8
Kukus selama 27 menit dengan api sedang agar permukaan brownies rata tidak bergelombang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alfiani Ersita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar