Kaastengels

Resep kaastengels ini saya ambil dari potongan resep majalah femina tahun 80'an . Selama ini resep inilah yg selalu saya pakai krn prosesnya yg simpel tnp dimikser. Saya sarankan memakai telur kampung demi hasil rasa yg lebih gurih, sedang u/ keju saya biasa pakai kraft.
Kaastengels
Resep kaastengels ini saya ambil dari potongan resep majalah femina tahun 80'an . Selama ini resep inilah yg selalu saya pakai krn prosesnya yg simpel tnp dimikser. Saya sarankan memakai telur kampung demi hasil rasa yg lebih gurih, sedang u/ keju saya biasa pakai kraft.
Cara Membuat
- 1
Aduk jd satu terigu dan mentega serta margarin, garam dgn memakai 2 pisau sampai menjadi butiran-butiran kecil. (Caranya seperti membuat pie)
- 2
Masukkan 200 gr keju yg sdh diparut ke dalamnya. Aduk rata. Setelah itu masukkan 3 kuning telur aduk sampai rata.
- 3
Dgn menggunakan selembar plastik bentuklah adonan panjang menyerupai tali lalu potong2 sepanjang 4 cm. Atau bisa jg dicetak sesuai selera.
- 4
Taruh diatas loyang. Kemu
- 5
Dian olesi permukaan kue dgn kuning telur. Taburi dengan keju parut.
- 6
Panggang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar