مكرونة بصلصة الطماطم وكريات اللحم المفروم

Benredjem Rahima @cook_9834681
هاد الطريقة اللي نحضر بيها الصلصة الحمراء تخلي لون الصلصة يضل احمر على حالو ما تصيرش برتقالية.
مكرونة بصلصة الطماطم وكريات اللحم المفروم
هاد الطريقة اللي نحضر بيها الصلصة الحمراء تخلي لون الصلصة يضل احمر على حالو ما تصيرش برتقالية.
الخطوات
- 1
في قدر صغيرة نقوم بتقطيع الطماطم و البصل و الثوم قطع متوسطة نضعهم على نار و نمرق ب كاس ماء كبير و نتركهم مدة ٢٠ دقيقة
- 2
في قدر متوسطة نضع الزيت مع ملعقة كبيرة فلفل عكري و الملح و فلفل اسود و فلفل دريس و الزعيترة و الرند يتقلاو نضيفلهم حبة الجزر المبشورة
- 3
عند نضج الطماطم مع البصل نقوم برحيها بالخلاط الكهربائي
- 4
ثم نمرق بهاد الخليط المرحي الصلصة الحمراء
- 5
ضيفولها كريات اللحم المفروم المتبلة بالملح و الفلفل الاسود و نخلوها على نار هادئة حتى تنضج
- 6
فالاخير نقوم بخلط المكرونة اللي كنا سبق و غليناها فالماء المملح مع الصلصة الحمراء و يقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3825497









التعليقات