Geprek bawang putih, lalu dicacah

Tumis bawang putih dengan margarin sampai kecoklatan, lalu sisihkan

Panaskan margarin sisa menumis bawang putih (bisa tambahkan margarin lagi kalau kurang), lalu masukkan jamur yg sudah dipotong-potong sampai lunak

Tambahkam garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan rasakan

Masukkan larutan air+tepung maizena, lalu aduk-aduk sampai agak mengental

Masukkan baby caisim dan diaduk-aduk sampai matang. Sebaikny jangan terlalu lama agar rasa baby caisim masih segar

Setelah matang, tata di piring dan ditaburi dengan bawang putih goreng tadi. Sajikan hangat 😉