Brudel Cake Keju
Pertama bikin cake, dan pertama pula icip yang namanya cake brudel keju 😅 ternyata ini enak ya, gurih juga. Cara buatnya seperti buat roti, karena pake ragi dan didiamkan sampai mengembang, lalu dioven. Cake ini juga less sugar, tp ttp enak. Perpaduannya dengan keju bikin cake ini tambah enak. Hayu dicoba..
Resep ini dari mba Ribka Arini, sy buat persis sama dg resep asli. Terima kasih mba, sy tulis ulang utk catatan.
Brudel Cake Keju
Pertama bikin cake, dan pertama pula icip yang namanya cake brudel keju 😅 ternyata ini enak ya, gurih juga. Cara buatnya seperti buat roti, karena pake ragi dan didiamkan sampai mengembang, lalu dioven. Cake ini juga less sugar, tp ttp enak. Perpaduannya dengan keju bikin cake ini tambah enak. Hayu dicoba..
Resep ini dari mba Ribka Arini, sy buat persis sama dg resep asli. Terima kasih mba, sy tulis ulang utk catatan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, ragi, vanili, dan susu bubuk. Cukup aduk dg sendok kayu atau sendok keras.
- 2
Tambahkan kocokan telur *) jika pakai vanili cair, aduk bersama telur
- 3
Tambahkan air hangat, aduk kembali
- 4
Jika telah tercampur rata, tambahkan keju parut *) sisakan sedikit utk taburan
- 5
Terakhir masukkan margarin, aduk hingga rata
- 6
Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin/carlo. *)sy pake loyang segi 4 uk.20 cm. Diamkan hingga mengembang kurleb 30-45 menit
- 7
Panaskan oven sembari menunggu adonan diproofing
- 8
Panggang selama 25 menit dg api sedang cenderung kecil, tes tusuk. Jika sudah matang, matikan api.
- 9
Saya lebih suka dimakan jika sudah dingin krn kejunya lebih berasa 😅😅 Karena enak, besoknya buat lagi 😅😅
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar