Bolu kukus

alhamdulillah setelah udah lamaaaaaaaa bgt ga buat ini buat ini juga, Terahir wkt zaman SMA sama si nenek wkt Alm masih ada dy pling suka bwt kue ini klo ada hajatan kel atau tetangga suka di bawain kue ini. Berhub dlu msih mudah yah ga kepikiran nanya resep nya apa tau nya bantuin buat sma makan aja hahaha.
Ini aq pake resep nya tintin rayner bolu kukus anti gagal. Alhamdulillah lgsg di serbu pas anget2. Apalagi liat ekpsresi anak gadis ku pas liat kue nya waaaahh mih baguus amat kue nya, kk suka mih ehh dy lgsg meluk n bilang kk sayaaaaang mommy wahhh berasa melayang di awang2 klo di gtuin sama anak yah. Dy lgsg abis 4 pemirsa 😅.
Ga perlu di puji orang, ga perlu pengakuan orang cukup di puji anak dan suami itu yg lebih pnting karena aq masak bwt semua, inilah alasan ku mom pngn bisa masak biar suami apalagi anak2 bangga sma masakan emak nya.. love pih, love krucil2 aq 😘😘😘.
Bolu kukus
alhamdulillah setelah udah lamaaaaaaaa bgt ga buat ini buat ini juga, Terahir wkt zaman SMA sama si nenek wkt Alm masih ada dy pling suka bwt kue ini klo ada hajatan kel atau tetangga suka di bawain kue ini. Berhub dlu msih mudah yah ga kepikiran nanya resep nya apa tau nya bantuin buat sma makan aja hahaha.
Ini aq pake resep nya tintin rayner bolu kukus anti gagal. Alhamdulillah lgsg di serbu pas anget2. Apalagi liat ekpsresi anak gadis ku pas liat kue nya waaaahh mih baguus amat kue nya, kk suka mih ehh dy lgsg meluk n bilang kk sayaaaaang mommy wahhh berasa melayang di awang2 klo di gtuin sama anak yah. Dy lgsg abis 4 pemirsa 😅.
Ga perlu di puji orang, ga perlu pengakuan orang cukup di puji anak dan suami itu yg lebih pnting karena aq masak bwt semua, inilah alasan ku mom pngn bisa masak biar suami apalagi anak2 bangga sma masakan emak nya.. love pih, love krucil2 aq 😘😘😘.
Cara Membuat
- 1
Panaskan uap kukusan jng lupa di kasih serbet yah atas nya biar ga turun air nya. Klo sekira nya bnyak baik nya 2 lapis serbet nya takut nya kain nya ga kuat nampung air.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi gula telur dan tbm sampai pucat mengembang
- 3
Lalu masukan terigu dan sprite secara bergantian dengan bertahap sampai kental jng kelamaan takut mencair adonan nya tar bantat
- 4
Klo udah bagi 2 adonan. Suka2 yah mom klo aq mau simple aja krn udah sore biar cepet
- 5
Tata cetakan bolu kukus dan kertas masukan adonan suka2 mom. Klo mau bikin baik nya cetakan sama kertas di sesuai kan karena ini nitip sma si aki jdi nya salah lebih gede cetakan jdi si bolu ngembang tp ketahan cetakan klo kertas nya rada gede aja insyaAllah ngembang sempurna
- 6
Klo udah masukan ke kukusan pastikan uap nya udah bnyak yah. Lalu kasih jarak jng terlalu deket2. Pakai api sedang cenderung besar karena biar mekar sempurna
- 7
Ini dy hasil nya.. bagian bawah nya ga mengkerut karena klo kerut itu bantat, bagian ini aq lupa ke foto.
- 8
Foto2 udah sore dah gtu hujan pula jdi nya rada gelap gpp deh yahh yg pnting ada dokumentasi 😁😁😁
- 9
Ini bolu nya lembut mom. Cerita nya masih ada sisa 4 ehh sma si aki di masukin kulkas trus pas aq liat aq keluarin aq simpen suhu ruang di kira bakal keras ehh ternyata masih lembut pagi2 di hajar sma si kembar ludeess
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar