Kue kuping gajah

Gpplah bentuknya belum bagus,yang penting anak2 suka...hehe
Kue kuping gajah
Gpplah bentuknya belum bagus,yang penting anak2 suka...hehe
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu, gula, margarin, vanili, garam,telor,dan santan cair,uleni hingga kalis
- 2
Jika sudah bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dengan coklat bubuk hingga warna coklat merata
- 3
Bentuk memanjang, Pipihkan adonan putih, tumpuk adonan coklat diatasnya.. Pipihkan lagi bisa pake rolling pin, aq pake gelas. Jangan lupa taburi tempat penggilasan dengan sisa terigu biar gak lengket
- 4
Jika sudah sesuai ketebalan yang diinginkan.. Gulung pelan2 sambil ditekan2 biar mlekat,tutup dengan plastik hingga tertutup semuanya, masukan frezer selama 1 jam
- 5
Ambil adonan dalam frezer, potong tipis2, goreng dalam minyak yang sudah panas, dengan api kecil (usahakan adonan udah keras baru dipotong)
- 6
Jika warna sudah kecoklatan,angkat dan tiriskan diatas tisu, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar