شرائح الخبز المقرمشة
وقت العصرية - نحتاج أكلة سريعة التحضير- لتسكت الجوع حتى يحين وقت العشاء - وتبعث إلينا الدفء في هذا الفصل البارد فنبحث في المطبخ فنجد بقايا الخبز العربي ( المفرود) ونفتح الثلاجة لنجد بقايا لبنة فنكون منها طبقاً خفيفاً مقرمشاً مع التغميسة كتسالي لنقرر بعدها ألا نرمي بقايا الخبز بعد ذلك
شرائح الخبز المقرمشة
وقت العصرية - نحتاج أكلة سريعة التحضير- لتسكت الجوع حتى يحين وقت العشاء - وتبعث إلينا الدفء في هذا الفصل البارد فنبحث في المطبخ فنجد بقايا الخبز العربي ( المفرود) ونفتح الثلاجة لنجد بقايا لبنة فنكون منها طبقاً خفيفاً مقرمشاً مع التغميسة كتسالي لنقرر بعدها ألا نرمي بقايا الخبز بعد ذلك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الحبة من الخبز إلى مثلثات (مثل البيتزا)
- 2
توضع في إناء عميق ويرش عليه زيت زيتون وتقلب حتى يتشرب الخبز بالزيت
- 3
يرش عليها كمية من الكمون المطحون حتى يغطي حبات الخبز ويقلب حتى يلتصق الكمون بالخبز
- 4
يوضع في صينية ويدخل الفرن ليتحمر ويصبح مقرمش
- 5
توضع اللبنة والزبادي والشبت مع بعض وتخلط
- 6
يقدم الخبز بجانب تغميسة (اللبنة بالشبت) بالعافية
- 7
ممكن استبدال الكمون بشي آخر (كالسماق) لكن أفضل الكمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات