Nagasari
Kue tradisional yang hingga saat ini masih banyak peminatnya, termasuk keluarga saya. Resep dari mertua, tanpa dijenang istilah orang jawa, cukup diseduh dengan santan panas.
Nagasari
Kue tradisional yang hingga saat ini masih banyak peminatnya, termasuk keluarga saya. Resep dari mertua, tanpa dijenang istilah orang jawa, cukup diseduh dengan santan panas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam, sisihkan.
- 2
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih dan aroma pandan keluar, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian tuang santan panas ke dalam tepung, aduk hingga rata.
- 3
Potong pisang menjadi 2, gulingkan dalam tepung hingga pisang tertutup tepung. Bungkus dengan daun pisang. Masukkan nagasari ke dalam kukusan sambil dipercikkan air agar matang merata. Kukus kurang lebih 30 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar