Cumi Goreng Tepung Keriting

Name: Cumi Goreng Tepung Keriting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah sedang, cuci lalu potong 3 bagian; 5 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt garam; 1 butir telur; 1/2 kg tepung terigu; 1/4 tepung maizena; Minyak untuk menggoreng

Septia Handayani @cook_9159327

Jakarta Barat

Cumi Goreng Tepung Keriting

Septia Handayani @cook_9159327

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah sedang, cuci lalu potong 3 bagian
5 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpenyedap
1 sdtgaram
1 butirtelur
1/2 kgtepung terigu
1/4tepung maizena
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi yang sudah dicuci dan dipotong campur dengan bawang putih, garam, penyedap dan merica bubuk.. Simpan dalam kulkas beberapa jam/semalaman.
2

Keluarkan cumi dari dalam kulkas dan campurkan dengan telur, aduk rata
3

Campur tepung terigu dan maizena, baluri cumi sambil dicubit2 biar keriting😂
4

Panaskan wajan dan minyak, goreng cumi sampai kecoklatan.
5

Siap dimakan selagi hangat, bisa ditambah saus dan mayones lebih yummy😍