Bolu pisang / banana sponge cake

Coba iseng otak atik resep sponge cake pandan diganti pake pisang cz kebeneran drmh ad pisang yg udh kematengan, ternyata enak.. terksturnya jg lembuuuut bgt, ga mau pindah laen hati laaah 😄
Bolu pisang / banana sponge cake
Coba iseng otak atik resep sponge cake pandan diganti pake pisang cz kebeneran drmh ad pisang yg udh kematengan, ternyata enak.. terksturnya jg lembuuuut bgt, ga mau pindah laen hati laaah 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya
- 2
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepetan tinggi hingga putih mengembang, kental dan berjejajak (saya td mixer selama 15 menit pakai hand mixer merk miyako)
- 3
Turunkan kecepatan mixer kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan rata tercampur (jgn terlalu lama yaa), matikan mixer.
- 4
Tambahkan pisang yg sdh dilumatkan dgn garpu sblmnya, aduk balik dgn spatula kemudian tambahkan margarine cair dan aduk balik kembali dgn spatula hingga rata (jgn over mixing biar ga bantet)
- 5
Tuang ke dlm loyang yg sdh dioles carlo/margarine+terigu tipis
- 6
Oven hingga matang, saya pake oven kirin td cb dioven 180°C selama 25 menit pake api bawah dan 8 menit api atas
- 7
Menurut saya hasilnya blm cakep bgt jg mgkn bsk2 kko baking lg mau cb ditambah wktnya siapa tau sukses, Because practice make perfect itu bnr bgt 😍
- 8
Enak bgt klo dimakan pas anget2 ditemenin teh anget jg, wangi kuenya menggoda bgt 😁
- 9
Selamat mencobaa
- 10
Update tgl 20 desember 2017 bikin yg versi pandan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar