كوسا محشيه دايت وصحيه 👌🏻

المحاشي من الاكلات اللذيذه والمحببه للكثير عملتها بحشوه رز مصري مع لحم مفروم كي لاتصبح كلها نشويات و ممكن نحشيها بالعدس الاحمر واللحم المفروم تصبح كلها غنيه بالبروتين من دون اي مصدر كارب 🌺 كميه الحشوه اللي عملتها عملت لي ١٢كوسا متوسطه الحجم وحشيت فيها ملفوف صغيره الحجم
كوسا محشيه دايت وصحيه 👌🏻
المحاشي من الاكلات اللذيذه والمحببه للكثير عملتها بحشوه رز مصري مع لحم مفروم كي لاتصبح كلها نشويات و ممكن نحشيها بالعدس الاحمر واللحم المفروم تصبح كلها غنيه بالبروتين من دون اي مصدر كارب 🌺 كميه الحشوه اللي عملتها عملت لي ١٢كوسا متوسطه الحجم وحشيت فيها ملفوف صغيره الحجم
الخطوات
- 1
احمر البصله مع زيت الزيتون الى ان تشقر ثم اضيف عليها البهارات الى ان تطلع ريحتها
- 2
اضيف الطماطم والملح واتركه يتسبك ثم اطفي النار عليه
- 3
اضع اللحم المفروم والرز المنقوع في اناء واضيف لها الحمسه المسبكه واضيف عليها البقدونس والثوم وملح الليمون ادمجهم مع بعض مضبوط
- 4
اضع في اسفل القدر حلقات بصله وحبه طماطم واضع فوقها قلوب الكوسا اللي فرغتها
- 5
اخذ حبات الكوسه قبل مااحشيها واضع بجوفها شويه ملح
- 6
احشي حبات الكوسه وارصها بالقدر واحرص مااضغط على الحشوه وانا احشي كي لاتصبح الحشوه قاسيه وغير لذيذه يكفي اطرق بقاع الكوسا على الطاوله كي تنزل الحشوه تحت
- 7
اذا انتهيت من حشي حبات الكوسا اجهز المرق
- 8
اذوب الماجي بكوب ماء مغلي واذا ذابت بالكامل اضيف لها ملعقه معجون الطماطم وملح الليمون والملح
- 9
ثم اضعها على حبات الكوسا واضع فوقها الثلاث اكواب المتبقيه من الماء
- 10
واضع القرنفل والهيل فوقها
- 11
ثم اغطي القدر بالقصدير مضبوط واغطيه بغطأه
- 12
اتركه ساعه ونص او الى ان ينضج واقدمه وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات