Bolmen (bolu mentega) 4 telur

Name: Bolmen (bolu mentega) 4 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung pro sedang / segitiga; 200 gr gula pasir; 200 gr mentega cairkan; 10 gr baking powder; 4 butir telur; 1/2 sendok teh vanili bubuk; 1 sdm ovalet; Tambahan :; 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdm susu bubuk dancow putih; Ini saya modif sendiri resep asli tdk menggunakan bahan tambahan

Intan @cook_4469934

Ini buat ke 3 kalinya pertama mengembang walopun bentuknya blm bagus, ke 2 bantat 😂 ketiga kalinya inilah hasilnya sdh lumayan, recook dari resep di ig tapi lupa namanya 😀 cocok buat jualan para bunda 😍

Lebih banyak

Bolmen (bolu mentega) 4 telur

Intan @cook_4469934

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung pro sedang / segitiga
200 grgula pasir
200 grmentega cairkan
10 grbaking powder
4 butirtelur
1/2 sendok tehvanili bubuk
1 sdmovalet
Tambahan :
1 sdmair jeruk nipis dan 1 sdm susu bubuk dancow putih
Ini saya modif sendiri resep asli tdk menggunakan bahan tambahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, ovalet hingga mengembang (hingga putih berjejak) matikan mixer
2

Masukkan tepung, baking powder, vanili, susu bubuk lalu mixer kembali kemudian masukkan mentega cair dan air jeruk nipis aduk balik sampai rata, tp jangan kelamaan cukup tercampur
3

Tuang ke loyang yg sdh di oles mentega dan ditaburi tepung, lalu taburi toping diatasnya, panggang dlm oven selama 40-50 menit dg suhu 190 °atau sesuai oven masing2 dan pada 10 menit terakhir turunkan suhunya agar tidak gosong
4

Ini foto hasil pertama kali buat 😀