Hitam Manis Rambutan (Kue Natal)

Name: Hitam Manis Rambutan (Kue Natal)
Yield: 2-3toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu (kompas); 750 gr mentega (3 sachet @ 250gr blue band cake n cookie; 500 gr gula halus; 4 butir telur hnya kuning nya saja; 60 gr van houten; 2 sachet milo; 2 sachet dancow; secukupnya maizena; secukupnya vanili; secukupnya dcc (coklat batang merk collata yg milk dicairkan); secukupnya ceres yg milk

violita @violita0502

Manado, Sulawesi Utara

satu lagi kue natal tema nyoklat 😀

Lebih banyak

Hitam Manis Rambutan (Kue Natal)

violita @violita0502

Manado, Sulawesi Utara

satu lagi kue natal tema nyoklat 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3toples

1 kgtepung terigu (kompas)
750 grmentega (3 sachet @ 250gr blue band cake n cookie
500 grgula halus
4 butirtelur hnya kuning nya saja
60 grvan houten
2 sachetmilo
2 sachetdancow
secukupnyamaizena
secukupnyavanili
secukupnyadcc (coklat batang merk collata yg milk dicairkan)
secukupnyaceres yg milk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan dibuat persis seperti goodtime choco chips (bisa diliat di resep sy sebelumnya)
2

Bentuk bulatan2 kecil sesuai selera
3

Panggang 20-30 menit (stlh oven dipanaskan, sy pke oven biasa bkn oven listrik) api jgn terlalu besar spya matang merata (kalo pke oven biasa hrus dicek2/dipindah2 posisi baki)
4

Krn bentukny bulat keliatan bgtu udh matang, angkat, sisihkan, dinginkan.
5

Cairkan dcc, caranya dcc taro d panci anti panas, didihkan air, panci anti panas yg udh di taro dcc ditaro diatas air mendidih smbil diaduk2 biar dcc cepat mencair (ga sempat foto)
6

Kue bulat polos dimasukkan dlm coklat yg sdh dicairkan (kalo mau rapih dan hemat coklat, dimasukkan satu2 pake sendok trus angkat, kalo mau cepat 5-10 sekaligus dimasukkan di coklat trus angkat) setelah itu lumuri dng ceres coklat (bisa juga warna warni sesuai selera)
7

JrengJrengJreng inilah hasilnya. Selamat Menikmati rasa dijamin nyoklaattt bggttttt 👍👍👍