Matcha Tiramisu (simple)
Beberapa hari yang lalu abis bikin tiramisu cream puff, sisa cream cheese dan whipped creamnya masih lumayan bnyk jd kumasukan ke dalam freezer supaya lebih tahan lama. Rencananya mau buat cream lapisan untuk earl grey cake tp lg males repot jd blm bikin2..😬Habis makan siang td buka rak dapur buat nyari supplement nemu matcha powder, trus buka laci dapur nyari cemilan ehhh nemunya lady fingers sisa juga 😃
ya udah deh dibikin ini aja..
Matcha Tiramisu (simple)
Beberapa hari yang lalu abis bikin tiramisu cream puff, sisa cream cheese dan whipped creamnya masih lumayan bnyk jd kumasukan ke dalam freezer supaya lebih tahan lama. Rencananya mau buat cream lapisan untuk earl grey cake tp lg males repot jd blm bikin2..😬Habis makan siang td buka rak dapur buat nyari supplement nemu matcha powder, trus buka laci dapur nyari cemilan ehhh nemunya lady fingers sisa juga 😃
ya udah deh dibikin ini aja..
Cara Membuat
- 1
Larutkan bahan A lalu dinginkan.
- 2
Kocok whipped cream dan gula pasir hingga mengembang, di wadah terpisah kocok juga mascarpone cheese hingga lembut dan masukan ke kocokan whipped cream yang telah mengembang, masukan bahan A, aduk rata.
- 3
Larutkan bahan C: matcha powder dengan 100ml air panas, tambahkan gula pasir, dinginkan.
- 4
Rendam sebentar lady fingers ke dalam larutan C, tata ke dalam loyang. Tambahkan cream (bahan B) diatasnya, tata kembali lady finger yang telah direndam lalu tutup kembali dengan cream (bahan B).
- 5
Dinginkan kurleb 4-8 jam atau overnight, beri taburan matcha powder diatasnya. Sajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar