Sayur asem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4 porsi
  1. 1/2labu
  2. 1/2pepaya
  3. Nangka
  4. Melinjo
  5. Daun melinjo
  6. 1/2jagung manis
  7. 3 lonjorkacang panjang
  8. 2 buahasem
  9. Di resep ini saya beli 5000 sayur asem sudah ada spt yg sebutkan
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap
  12. secukupnyaair
  13. 1/4 kepingterasi
  14. sejumputgula
  15. Bumbu Halus:
  16. 2cabai merah keriting (optional)
  17. 2 siungbawang putih
  18. 4 siungbawang merah
  19. 2kemiri
  20. Laos geprek
  21. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas cuci bersih dan potak kotak2 spt labu, pepaya, nangka dll yg perlu di iris.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus,salam laos kedalam air di panci. Tunggu sampe mendidih

  3. 3

    Stlh mendidih masukan Pepaya labu nangka jagung melinjo dan asam terlebih dahulu

  4. 4

    Setelah setengah empuk masukkan daun melinjo kacang panjang, tambahkan garam, penyedap gula dan terasi. Lalu Aduk

  5. 5

    Tunggu sampai semuanya terlihat sudah matang dan empuk. matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Anggraini
Dewi Anggraini @cook_9600070
pada
Bintaro
cook with love feels good.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa