Strawberry Yoghurt Flourless Roll Cake -Keto

Ini sebenernya ceritanya lagi beberes lemari stok makanan, ketemu 2 bungkus Nutrijell Yoghurt yang dikit lagi kadaluwarsa.., sedangkan anak2 lagi dirumah popoh-nya semua, hmm..
Pernah bikin juga cake pake agar2, sebagai pengganti tepung, lumayan enak, tapi juga pernah liat postingan orang di grup sebelah, bikin roll cake pake Nutrijell, tapi, lupa di screenshot😭.
Kira2 sih ini jadinya, hahahaaa, dan tampaknya saya berhasil😍
Pake nutrijell Yoghurt, karena memang bahannya cuma ada itu, kalo mau pake nutrijell biasa, silahkan, yang penting takarannya mesti sama yaa, biar hasil roll cakenya ga keriput.
Ini mesti coba deh, lembut banget.., saya ga menyangka hasilnya selembut dan seenak ini😂
Strawberry Yoghurt Flourless Roll Cake -Keto
Ini sebenernya ceritanya lagi beberes lemari stok makanan, ketemu 2 bungkus Nutrijell Yoghurt yang dikit lagi kadaluwarsa.., sedangkan anak2 lagi dirumah popoh-nya semua, hmm..
Pernah bikin juga cake pake agar2, sebagai pengganti tepung, lumayan enak, tapi juga pernah liat postingan orang di grup sebelah, bikin roll cake pake Nutrijell, tapi, lupa di screenshot😭.
Kira2 sih ini jadinya, hahahaaa, dan tampaknya saya berhasil😍
Pake nutrijell Yoghurt, karena memang bahannya cuma ada itu, kalo mau pake nutrijell biasa, silahkan, yang penting takarannya mesti sama yaa, biar hasil roll cakenya ga keriput.
Ini mesti coba deh, lembut banget.., saya ga menyangka hasilnya selembut dan seenak ini😂
Cara Membuat
- 1
Cream Cheese Frosting : mixer dengan kecepatan tinggi seluruh bahan cream cheese frosting hingga putih,lembut dan sedikit mengembang, sisihkan
- 2
Mix seluruh bahan diatas hingga pucat dan mengembang, acid dari nutrijell masukin terakhir aja, setelah semua bahannya selesai dimixer, nanti rasanya enak asem2 gitu
- 3
Tuang adonan kedalam loyang 20x20 yang sudah dialasi baking paper, lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170° selama 10 menit
- 4
Angkat, biarkan menghangat, olesi permukaan cake dengan cream cheese frosting, lalu gulung perlahan
- 5
Simpan beberapa jam dalam kulkas hingga filling agak mengeras, keluarkan baru potong2
- 6
Foto diatas, saya ga sabar udah potong2, isiannya blm keras, jadi belepotan deh😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)