Pörkölt diós
Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam. Most készítettem el először. Nagyon ízlett a családnak, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek.
Pörkölt diós
Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam. Most készítettem el először. Nagyon ízlett a családnak, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és nagy gáztepsibe rakjuk.
- 2
A tojássárgáját a porcukorral, a liszttel és a darált dióval kikavarjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan összekavarjuk.
- 3
Ezt a tészta tetejére öntjük, és együtt megsütjük. Sütési idő kb. 30 perc.
- 4
A pudingot, a porcukrot a tejjel kikeverjük és megfőzzük. Ha kihűlt, egy rámát belekeverünk.
- 5
A kihűlt tésztára kenjük. 10 dkg diót száraz edénybe, gáz fölött folyamatos kevergetés közben megpirítunk, majd felaprítjuk és a tészta tetejére szórjuk.
- 6
A csokit gőz fölött megolvasztjuk, és a sütemény tetején elcsorgatjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek