Sponge Cake Pandan

Name: Sponge Cake Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 8 Butir kuning telur; 200 gr Tepung Terigu Kunci / Δ; 1/2 sdt B. Powder; 1/2 sdt Soda Powder; 80 gr Minyak Goreng; 80 gr Susu Kental Manis; 100 gr Air; Pasta Pandan Secukup nya; Vanilli Secukup nya; Bahan B :; 8 Butir Putih Telur; 1/2 sdt Garam; Bahan C :; 180 gr Gula Pasir; 1/2 sdt Cream Of Tartar; Campur jadi satu

Fatimah Azzahra @baking_92zainab

Binjai, Sumatera Utara

Sukaaaa bangeet sama sponge cake ini.. makan satu potong gk cukup, cake nyaa lembutt bngeet lenturr.. Teksturnyaa kayak kapass.. Kempus2 banget, gk berasa klu lagi makan cake Karna gk bakalan sereet.. Enak bangett pokok nya cake ini... Sukaa banget.... Love it deh.. 😘😘😘, resep by kel saya.. Pokok nya anti gagal...

Lebih banyak

Sponge Cake Pandan

Fatimah Azzahra @baking_92zainab

Binjai, Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
8 Butirkuning telur
200 grTepung Terigu Kunci / Δ
1/2 sdtB. Powder
1/2 sdtSoda Powder
80 grMinyak Goreng
80 grSusu Kental Manis
100 grAir
Pasta Pandan Secukup nya
Vanilli Secukup nya
Bahan B :
8 ButirPutih Telur
1/2 sdtGaram
Bahan C :
180 grGula Pasir
1/2 sdtCream Of Tartar
Campur jadi satu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A, Kemudian di aduk menggunakan sendok kayu / wishk sampai semua bahan tercampur rata & tidak ada lagi gumpalan tepung yg bergerindil.. Sisih kan
2

Panas kan oven.,siap kan loyang chiffon tanpa di oles apa pun yaa nanti bisa bantat.. Sisih kan.
3

Kocok bahan Bawang putih telur & garam sampai mengembang kaku, kemudian masukan gula pasir yg sudah di campur dgn cream oftartar, sedikit2 lakukan sampai habis, kocok sampai benar2 kaku & soft peak, jika di angkat adonan tidak akan jatuh..
4

Kemudian masukan putih telur kedalam adonan pasta aduk perlahan satu arah sampai tercampur rata,
5

Tuang adonan kedalam loyang chiffon, panggang dgn api sedang -+ 60 menit, tes tusuk..
6

Keluar kan cake jika sudah matang, lalu telungkup kan cake supaya cake tidak menyusut,tunggu sampai dingin baru keluar kan cake dari loyang.
7

Taraaaaa... Cake nya cantikk.. 😍😍😍,menul2 bangeet,,, sukaaa😘
8

Hias cake sesuai selera... Tanpa topping apa pun enak bangeet, 😋😋😋
9

Potong2 cake,tinggal hap enak bangeet, kempus2 kayak kapas. Lembutt,lenturr... di jamin gk seret deh pokok nya.. 😘😚
10

Selamat mencoba yaa...