Brownies Kukus Ny Liem
Kesukaan keluarga saya.. Yg suka baking pasti tau ya rasa nyaa. Ini enak banget, lembut, moist, nyoklat bangeet.. Mirip brownies merk Aman**a, Anti gagal jika mengikuti cara membuat nya dgn baik, 😊😊
Brownies Kukus Ny Liem
Kesukaan keluarga saya.. Yg suka baking pasti tau ya rasa nyaa. Ini enak banget, lembut, moist, nyoklat bangeet.. Mirip brownies merk Aman**a, Anti gagal jika mengikuti cara membuat nya dgn baik, 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan kukusan, alasi tutup nya menggunakan serbet supaya air uap nya tidak menetes kedalam adonan
- 2
Siap kan loyang brownies olesi rata permukaan loyang dgn minyak sampai rata, sisih kan
- 3
Leleh kan Bahan DCC / coklat batangan dgn cara di tim, lalu campur dgn minyak, sisih kan
- 4
Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, putih berjejak -+ 10menit
- 5
Turun kan sped, masukan bahan B mixer dgn kecepatan rendah sedikit2 sampai tercampur rata, jangan terlalu lama matikan mixer, aduk lagi dgn spatula sampai rata,
- 6
Masukan bahan C, aduk balik dgn spatula, aduk perlahan satu arah aduk sampai adonan benar2 tercampur rata, pastikan tidak ada endapan minyak di bawah karna bisa membuat cake menjadi bantat nanti 😁
- 7
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak, kukus dgn api sedang kecil sampai matang, -+ 30menit, tes tusuk yaa
- 8
Angkat brownies, tunggu dingin keluar kan dr loyang, lalu hias sesuai selera, tanpa topping pun enak bangeet lho..😘😘
- 9
Selamat mencoba yaa...
- 10
Tips nya, jangan menggunakan api yg besar waktu mengukus supaya hasil brownies nya cantik tidak bergelombang.
- 11
Ini yg 3 telur pesanan teman saya... Enak banget pokok nyaa..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar