2. Brownies Alpukat
Libur kerja ... lagi gak da kerjaan coba cek lemari es dan ternyata da stok alpukat langsung deh kedapur untuk buat Brownis Alpukat yang lagi hits di medsos... lumayan buat usaha kecil kecilan ...
2. Brownies Alpukat
Libur kerja ... lagi gak da kerjaan coba cek lemari es dan ternyata da stok alpukat langsung deh kedapur untuk buat Brownis Alpukat yang lagi hits di medsos... lumayan buat usaha kecil kecilan ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan air hingga mendidih, matikan kompor lalu Tim dark coklat dan minyak goreng hingga meleleh dan aduk hingga merata kemudian sisihkan
- 3
Campurkan bahan kering di dalam 1 wadah seperti tepung terigu, garam, coklat bubuk dan baking powder aduk hingga rata kemudian sisihkan
- 4
Siapkan mixer lalu masukkan telur gula pasir, vanili dan SP di dalam 1 wadah kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 30 menit hingga kental, putih dan berjejak
- 5
Campurkan tepung atau bahan kering tadi ke dalam adonan sambil di ayak, aduk sampai rata lalu masukkan dark coklat yang sudah di tim kemudian aduk rata bolak balik agar adonan tidak bantet jika di kukus
- 6
Siapkan loyang dengan kertas roti yang sudah di oles mentega lalu masukkan adonan yang sudah tercampur rata kemudian kukus kurang lebih 35 menit dengan api kecil cenderung ke sedang jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet, jika sudah matang keluarkan brownis dari loyang dan dinginkan
- 7
Blander semua bahan fla alpukat seperti buah alpukat, susu cair, susu kental manis dan gula pasir hingga halus dan lembut
- 8
Kemudian membuat cream, siapkan wipe cream instan kemudian campur dengan air es mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kemudian masukkan dalam plastik segitiga
- 9
Bentuk brownis susai selera kemudian masukkan brownis ke cup di lapisan paling bawah lalu dilapisi fla alpukat dan diatasnya di lapisi cream lalu di hias dengan dark coklat leleh di tambah topping kacang almond atau choco cips
- 10
Browkat siap di hidangkan... browkat paling enak di konsumsi saat dingin...
- 11
Selamat mencoba kakak 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar