Brownies Ketan Hitam

Name: Brownies Ketan Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr gula pasir; 5 butir telur ayam; 10 gr emulsifier (SP); 180 gr tepung ketan hitam; 100 ml minyak goreng; secukupnya Meises

Nivia Hertiana @cook_6354504

Punya tepung ketan hitam nganggur. Coba2 bikin makanan di kala hujan. Ternyata enak dimakan anget2.

Lebih banyak

Brownies Ketan Hitam

Nivia Hertiana @cook_6354504

Punya tepung ketan hitam nganggur. Coba2 bikin makanan di kala hujan. Ternyata enak dimakan anget2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grgula pasir
5 butirtelur ayam
10 gremulsifier (SP)
180 grtepung ketan hitam
100 mlminyak goreng
secukupnyaMeises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mexer dengan kecepatan tinggi gula, telur, dan SP selama kurang lebih 25 menit. Atau sampai dengan mengembang berjejak.
2

Masukkan tepung ketan hitam. Aduk rata perlahan. Kemudian masukkan minyak hingga benar2 rata.
3

Siapkan dandang yang sudah dipanaskan. Kukus separuh adonan selama 10 menit.
4

Setelah 10 menit angkat kue. Taburi dengan meises. Punya aku kutambah choco chip krn kehabisan meises. Hehehe...
5

Masukkan lagi separuh adonan sisa. Kemudian kukus kembali selama 20 menit.
6

Angkat kue hias dengan gula bubuk.